代表＠温品です。
朝晩少し寒くなって来ましたが、季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆様気をつけられて下さい。
日曜出勤日にお昼にスタッフの賄い飯を初めて今月で8ヶ月となりました。そろそろメニューに悩み出しので前日に何が良い？と聞いたら焼き飯！とリクエストがあったので今回は焼き飯＆味噌汁の予定でしたが、何となく肉吸い作りたくなって肉吸いに変更。
若い頃母親が良く作ってくれてました。我が家では肉汁と呼んでました。
ほぼその味に仕上げられたかと思います。😁
10月から定休日を変更しましたがやっと自分達も少し慣れて来ました。何十年も水曜日休みだったのでまだ少し違和感ありますね。ただスタッフの働きやすさは改善されてるんだと思われます。第1.第3週は日月連休となります。お客様にはご不便をお掛けする事もあろうかと思いますがご理解下さい。🙇♂️
休みや給料等に不満のある整備士の方、是非ご相談下さい。